不加一滴水的快手菜【焖焗多宝鱼】的做法步骤

• 步骤 1：

  

  锅底淋点油铺上葱段和姜片。

• 步骤 2：

  

  把处理干净的多宝鱼放上去。

• 步骤 3：

  

  淋上一些料酒。

• 步骤 4：

  

  在鱼身上铺点姜丝姜片。

• 步骤 5：

  

  喜欢辣的加点辣椒丝儿！

• 步骤 6：

  

  盖上盖子开始焖焗。

• 步骤 7：

  

  听到锅里面噼啪响时，开盖撒上葱丝，继续加盖焖。根据鱼的大小，整个过程焖10-15分钟。

• 步骤 8：

  

  开盖出锅淋上酱油和麻油，撒点香菜。

• 步骤 9：

  

  肉很嫩，又下饭！

• 步骤 10：

  

  一起来做好吃哒！