炸萝卜丸子的做法步骤

• 步骤 1：

  

  萝卜和胡萝卜插成丝，只放胡萝卜或者萝卜都可以，红萝卜绿萝卜也都行，打入一个鸡蛋

• 步骤 2：

  

  根据自己的口味偏好放入十三香 蚝油 鸡精 盐，姜沫自行选择放或不放，搅拌均匀

• 步骤 3：

  

  放入面粉和淀粉，搅拌均匀，面粉多些，淀粉少些，可以将萝卜团成丸子就可以

• 步骤 4：

  

  锅中放足量的油，油热后放入丸子，中小火炸

• 步骤 5：

  炸至丸子定型颜色逐渐变深，感觉颜色差不多就可以捞出控油啦

• 步骤 6：

  

  家常味儿，吃不腻