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步骤 1:
芹菜切段,水开后下水焯熟捞出;
步骤 2:
西红柿顶部切十字花刀,入沸水中滚一下,扒皮;
步骤 3:
芹菜剁末,西红柿切小块,撇去多余汤汁,加盐、十三香、鸡蛋、生抽和面粉搅拌均匀;
步骤 4:
平底锅刷一层薄油,煎至两面金黄即可出锅啦!
步骤 5:
成品成品!超香
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