番茄金针菇肥牛卷的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好食材。

• 步骤 2：

  

  鲜虾清洗干净，剔除虾线，放在开水里汆烫一下马上捞出来备用。

• 步骤 3：

  

  金针菇清洗干净，去根，撕成小朵，放在开水里汆烫30s捞出来备用，

• 步骤 4：

  

  番茄去皮，去根，切成小块。

• 步骤 5：

  

  将肥牛解冻好备用。

• 步骤 6：

  

  肥牛卷焯水， 锅中加入水烧开，下肥牛卷，汆烫变色后立即捞出。

• 步骤 7：

  

  准备工作完成。

• 步骤 8：

  

  热锅凉油，放入葱花和蒜片，炒出香味。

• 步骤 9：

  

  放入番茄，番茄炒至软烂。

• 步骤 10：

  

  放入适量的水。

• 步骤 11：

  

  汤开后放入金针菇。

• 步骤 12：

  

  汤开后放入金针菇。

• 步骤 13：

  

  放入鲜虾。

• 步骤 14：

  

  大火煮开。

• 步骤 15：

  

  放入适量的盐调味即可。

• 步骤 16：

  

  成品图。

• 步骤 17：

  

  成品图。

• 步骤 18：

  

  成品图。