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步骤 1:
拿个碗装蒜末姜片
步骤 2:
加入2勺生抽
步骤 3:
1勺蚝油
步骤 4:
1勺料酒,适量盐,后加入一勺蜂蜜
步骤 5:
最后倒入半瓶啤酒
步骤 6:
拌匀酱汁
步骤 7:
将两面划刀的鸡翅放入酱汁中腌制1个小时以上,可以多翻两次
步骤 8:
平底锅热油,放入鸡翅先煎至两面金黄
步骤 9:
然后将剩余的酱汁倒入锅中,大火烧开后转小火继续焖煮10分钟,中间翻一次
步骤 10:
最后大火收汁,撒入一些白芝麻就可以起锅了。口感甜蜜,同时还夹着一些酒香,好吃!
辣炒鸡翅,鲜嫩多汁!
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