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步骤 1:
鸡翅尖用刀去除两个尖角部位的顶端,这里很臊,去除后口感会好点,然后洗净备用。
步骤 2:
加入料酒,清油,盐,糖,辣椒粉,花椒粉,胡椒粉
步骤 3:
拌匀,保鲜膜密封,放冰箱冷藏过夜,腌制10-12小时。
步骤 4:
烤盘上铺一层锡箔纸,纸上薄薄的刷一层清油。
步骤 5:
铺上鸡翅尖,再薄薄的刷一层清油。
步骤 6:
放入daogrs M6s蒸烤箱中层,无需预热,启动嫩烤程序,设置190度烤制17分钟,取出稍稍放凉就可以吃了。
步骤 7:
成品
鸡翅尖配上啤酒,可以踩箱喝,要记得趁热吃哦~
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