好吃到舔手指的玉米红烧排骨，
排骨软烂脱骨，玉米也吸满了汤汁，
简直不要太香了‼️
微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
下饭神器——红烧玉米排骨收藏
浏览 48198
收藏 36
时间 30~60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 排骨 500克
- 玉米 2根
- 香菇 6朵
- 姜（焯水） 2片
- 料酒（焯水） 1勺
- 冰糖 5克
- 姜片 3片
- 生抽 2勺
- 料酒 1勺
- 蚝油 1勺
下饭神器——红烧玉米排骨的做法步骤
-
步骤 1：
排骨➕姜片料酒焯水，煮开后捞出 锅倒油下冰糖炒出糖色，下排骨炒至上色， ➕姜片➕适量开水
-
步骤 2：
下玉米香菇、葱姜干辣椒 再➕2勺生抽➕1勺料酒➕1勺蚝油， 翻炒均匀盖盖子小火炖煮35分钟， 出锅撒葱花即可
-
步骤 3：
出锅撒葱花~
-
步骤 4：
排骨软烂，玉米入味 好吃
