枣花馒头的做法步骤

• 步骤 1：

  

  酵母用温水化开，静置几分钟

• 步骤 2：

  

  缓慢倒入面粉内，搅拌成絮状

• 步骤 3：

  

  揉成光滑面团

• 步骤 4：

  

  放入温暖处醒发两倍大，内层蜂窝状

• 步骤 5：

  

  取出面团，撒些干面粉，揉至光滑洁白

• 步骤 6：

  

  分成均匀小剂子

• 步骤 7：

  

  揉圆

• 步骤 8：

  

  用牙签横竖压一道

• 步骤 9：

  

  压成米字形

• 步骤 10：

  

  最后用竹签西周整理成圆形

• 步骤 11：

  

  中间放入枣

• 步骤 12：

  

  放入蒸锅醒发十五分钟，水开蒸20分钟

• 步骤 13：

  

  松软香甜

• 步骤 14：

  

  枣花馒头