平底锅无油无水奶香紫薯夹心小面包！零失败的做法步骤

• 步骤 1：

  

  紫薯蒸熟后碾碎

• 步骤 2：

  

  加入面粉250g，2g酵母粉，揉匀。

• 步骤 3：

  

  加入白糖10g

• 步骤 4：

  

  1.5g盐

• 步骤 5：

  

  200g牛奶

• 步骤 6：

  

  揉成光滑面团

• 步骤 7：

  

  静止发酵到面团是原来的2倍大。

• 步骤 8：

  

  面团分成三团，然后一团揉成长面团，再擀成薄片

• 步骤 9：

  

  芝士片剪成4片

• 步骤 10：

  

  依次摆在中间

• 步骤 11：

  

  再捏合揉成长条。切成小块。

• 步骤 12：

  

  平底锅不放油，放入紫薯小面包，小火两面都煎到金黄，大概8分钟出一锅。