低脂素炒（金针菇、绿豆芽、豆皮…）的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好食材洗净切丝备用。

• 步骤 2：

  

  锅烧热放油，蒜片、小米辣炒香。

• 步骤 3：

  

  放瘦肉肠、豆皮、胡萝卜，放生抽翻几下。

• 步骤 4：

  

  下绿豆芽和金针菇炒断生。

• 步骤 5：

  

  最后放韭菜段、芹菜丝翻炒几下，加盐、味精调味，就可以了。

• 步骤 6：

  

  出锅装盘。