韩式泡菜萝卜的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好洗净的白萝卜（不用去皮），一整个大蒜剥皮，再准备一小块的生姜，和一个梨

• 步骤 2：

  

  白萝卜切成小块

• 步骤 3：

  

  加两大勺盐抓匀腌1小时

• 步骤 4：

  

  腌制过程中，来做酱料，梨切小块，生姜切小块，大蒜拍碎

• 步骤 5：

  

  一起入料理机成打泥 （酱太多了，你们可以用半个梨，生姜也再减少一半）

• 步骤 6：

  

  萝卜已经出水

• 步骤 7：

  

  用清水洗净

• 步骤 8：

  

  沥干倒入大盘子中

• 步骤 9：

  

  加入一半的酱料

• 步骤 10：

  

  加一大勺糖搅拌均匀

• 步骤 11：

  

  再加两大勺辣椒粉

• 步骤 12：

  

  最后加入1勺半的鱼露

• 步骤 13：

  

  搅拌均匀即可

• 步骤 14：

  

  甜辣爽口，吃了好多个，停不下来

• 步骤 15：

  

  成品