山药炒木耳的做法步骤

• 步骤 1：

  

  所有食材准备好。

• 步骤 2：

  

  木耳提前一个小时泡发洗净，锅里放水煮开，放入木耳煮2分钟，捞起来备用。

• 步骤 3：

  

  山药去皮切片，放入开水里煮2分钟。

• 步骤 4：

  

  青椒洗净切块。

• 步骤 5：

  

  锅里烧油，放入青椒、山药、木耳翻炒均匀。

• 步骤 6：

  

  加入酱油和适量盐。

• 步骤 7：

  

  出锅装盘。