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步骤 1:
鱼宰杀去鳞去除内脏后清洗干净
步骤 2:
擦干水份
步骤 3:
在鱼身上片三刀
步骤 4:
插入姜片
步骤 5:
盘子底下垫上姜片,防粘底
步骤 6:
放上鱼后喷料酒,视鱼大小,上锅蒸15-20分钟,直到鱼眼突起,就表示蒸熟了。
步骤 7:
期间将葱切丝。蒸好的鱼倒去汤汁,码上葱丝,淋蒸鱼豉油
步骤 8:
最后浇上一勺滚烫的热油,开吃。
清蒸海鲈鱼
清蒸鲈鱼,蚝汁提鲜更入味
《糖醋松子鲈鱼》酸甜开胃,简单易学。
红烧鲈鱼
这样清蒸鲈鱼,真的好有食欲
空气炸锅一刻钟丰盛套餐,下酒又下饭!
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