传统三鲜水饺的做法步骤

• 步骤 1：

  

  调馅：猪前膀肉加入调料（生抽、酱油、蚝油、料酒、生姜沫、一个生鸡蛋调匀）、韭菜洗净切沫、鸡蛋炒成鸡蛋碎，加入适量盐调拌均匀。

• 步骤 2：

  

  和好的面团，切成小剂子

• 步骤 3：

  

  擀面皮

• 步骤 4：

  

  包成喜欢的样子

• 步骤 5：

  

  煮熟

• 步骤 6：

  

  成品