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步骤 1:
牛肉切成块,大块小块看你心情啦…
步骤 2:
土豆切块…
步骤 3:
西红柿两个,一个切成块,一个切的小一些。
步骤 4:
准备好调味品,八角香叶啥的。
步骤 5:
牛肉过水,洗去浮沫。
步骤 6:
倒油。先爆炒葱姜蒜入味,然后倒入调味品和红辣椒。
步骤 7:
倒入一勺豆瓣酱呀…
步骤 8:
倒入牛肉煮一会,倒入西红柿。
步骤 9:
如果砂锅可能慢一些,肉差不多的时候放入土豆…
步骤 10:
美味就好了,简单又好吃…
牛肉熟比较慢,所以需要久点,如果没那么多时间,可以利用高压锅哦!
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