丸子乌冬面的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备材料如图。

• 步骤 2：

  

  将各种配菜切成如图所示。

• 步骤 3：

  

  热锅倒油烧至八成热。

• 步骤 4：

  

  放入杏鲍菇、金针菇和胡萝卜翻炒片刻。

• 步骤 5：

  

  倒入适量清水煮开。

• 步骤 6：

  

  放入火腿肠煮30秒。

• 步骤 7：

  

  放入肉丸子煮2分钟。

• 步骤 8：

  

  放入乌冬面煮1分钟。

• 步骤 9：

  

  放入青菜煮1分钟。

• 步骤 10：

  

  放入适量盐调味。

• 步骤 11：

  

  放入适量鸡精调味，出锅。

• 步骤 12：

  

  暖身暖胃！