鸡翅鸡爪煲的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鸡爪洗干净，切去指甲。

• 步骤 2：

  

  中间断开。

• 步骤 3：

  

  加葱姜蒜料酒，焯一下。

• 步骤 4：

  

  锅中油热，炒香葱姜蒜。

• 步骤 5：

  

  洋葱翻炒一下。

• 步骤 6：

  

  放焯好的鸡翅和鸡爪。

• 步骤 7：

  

  放入图片上的调料，口味重的话，可以再来一勺黄豆酱。

• 步骤 8：

  

  加水没过食材。

• 步骤 9：

  

  加大料也就是八角，香叶，冰糖。炖20-25 分钟。

• 步骤 10：

  

  之后加入配菜，玉米土豆葫芦卜，丸子不放也行，根据自己口味，再炖10分钟左右。

• 步骤 11：

  

  出锅撒白芝麻和葱花。

• 步骤 12：

  

  鸡翅真的是一秒脱骨，鸡爪也软烂入味，对于我这种嘴急的人来说，鸡翅一口秒，真的是爽到爆啊！