家常菜【粉丝包菜】吃一口停不下来的做法步骤

• 步骤 1：

  

  包菜洗净洗丝

• 步骤 2：

  

  胡萝卜切丝，小米椒切碎，蒜切末，葱切断。

• 步骤 3：

  

  粉丝温水泡发，开水下入锅中，煮三十秒，捞出备用。

• 步骤 4：

  

  调一个酱汁，一勺老抽，一勺耗油，一勺生抽，半勺糖，再来两勺清水，搅拌搅拌备用。

• 步骤 5：

  

  锅中下油，炒两个鸡蛋 ，炒好好后盛出备用。

• 步骤 6：

  

  重新起锅，锅中放入葱段，蒜末，小米椒，炒出香味。

• 步骤 7：

  

  把胡萝卜丝放进去翻炒三十秒，再下入包菜，一起翻炒。

• 步骤 8：

  

  炒软后倒入调好的酱汁翻炒上色。

• 步骤 9：

  

  下入粉丝，翻炒均匀。

• 步骤 10：

  

  起锅前来点盐，一盘超下饭的粉丝包菜就好了(〜￣▽￣)〜