蛋黄小饼干 | 童年的味道的做法步骤

• 步骤 1：

  

  碗中倒入5个蛋黄，倒入18g代糖，高速打发至蛋黄蓬松发白(纹路不会立刻消失)。

• 步骤 2：

  

  筛入35g玉米淀粉，筛入40g奶粉，翻拌均匀。倒入10g黑芝麻，翻拌均匀，饼干糊部分完成。 饼干糊装入裱花袋中，挤入烤盘。烤箱150度提前预热，烘烤20分钟。

• 步骤 3：

  

  烘烤的时候满屋都是蛋香味~奶香和芝麻香浓郁，晾凉后超级蓬松酥脆，一口一个根本停不下来，无油无面粉，更加低卡少负担！减zhi期嘴馋的姐妹一定要试试！