虎皮尖椒（酱辣椒）的做法步骤

• 步骤 1：

  

  辣椒洗完撕成小块，

• 步骤 2：

  

  准备好豆瓣酱

• 步骤 3：

  

  锅中放油，倒入撕好的尖椒块，煎到软烂，软烂才入味

• 步骤 4：

  

  加入一勺豆瓣酱翻炒，几乎每一块辣椒上都有酱才香

• 步骤 5：

  

  出锅，干饭。