菠菜烘蛋饼，周末吃个美味的早午餐吧 的做法步骤

• 步骤 1：

  

  口蘑切片，番茄切丁，洋葱和香菜都切碎。

• 步骤 2：

  

  菠菜切大段，用热水焯烫变软

• 步骤 3：

  

  锅里刷油，放洋葱和口蘑炒软

• 步骤 4：

  

  再加西红柿和上述调味炒匀

• 步骤 5：

  

  最后放菠菜翻炒30秒

• 步骤 6：

  

  盘底发好全麦饼，周边铺上炒蔬菜，中间打入一个鸡蛋

• 步骤 7：

  

  放入炸锅机，烘烤模式180度5-8分钟。 ⚠️ 烤到鸡蛋表面定型时，加入奶酪，等它融化就好了。

• 步骤 8：

  

  再用香菜装饰一下，完成。

• 步骤 9：

  

  饼皮烤得酥脆且有点儿焦香，裹着浓香酸甜的菜料一起吃，很有薄皮披萨的快乐，饱腹感和满足感一瞬间拉满哦。

• 步骤 10：

  

  友情提示：5分钟能获得溏心蛋，8分钟就比较实在了，按个人偏好来吧。