海盐黄油咸吐司的做法步骤

• 步骤 1：

  

  除了咸黄油，所有食材加入揉面机，3档揉匀

• 步骤 2：

  

  5档揉出手套膜

• 步骤 3：

  

  平均分成2个面团，松驰30分钟

• 步骤 4：

  

  根据吐司盒大小擀成长方形，放上25g咸黄油

• 步骤 5：

  

  一边卷起

• 步骤 6：

  

  收口处捏紧

• 步骤 7：

  

  底部沾上白芝麻，表面划上2刀

• 步骤 8：

  

  放入吐司盒

• 步骤 9：

  

  37度发酵1小时左右

• 步骤 10：

  

  发酵至9分满，表面涂上蛋液

• 步骤 11：

  

  烤箱预热180度，烤35分钟

• 步骤 12：

  

  中间根据上色情况盖上锡纸

• 步骤 13：

  

  出炉

• 步骤 14：

  

  咸香

• 步骤 15：

  

  放凉

• 步骤 16：

  

  装袋