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步骤 1:
食材亮相~(这次没有用到青尖椒和小红辣椒,因为做饭中途有小朋友来吃饭,我就没放!喜欢吃辣的可以放哦)
步骤 2:
把除了玉米以外的其他食材切成丁粒
步骤 3:
大火热锅,倒入花生油下去
步骤 4:
先把肉丁放进去翻炒30秒
步骤 5:
再加入杏鲍菇下去煸炒一分钟
步骤 6:
继续加入玉米,蒜苔,红灯笼椒炒一分钟
步骤 7:
加入适量盐,酱油,蚝油继续翻炒入味
步骤 8:
最后加入洋葱,快速翻炒30秒左右即可出锅
步骤 9:
出锅装碟,五彩缤纷的,营养丰富,口感爽脆,色香味俱全,小朋友的最爱哦!
1.全程大火,快速翻炒~因为食材都是切的小丁粒状,很容易熟;2.最好按步骤加入食材,毕竟每种食材加熟程度不一样,洋葱容易煮烂,最好后面再放
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