蔓越莓饼干的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备食材，糖量可以加减，其他比例不动

• 步骤 2：

  

  蔓越莓干块儿大的改刀切小块儿

• 步骤 3：

  

  黄油自然软化

• 步骤 4：

  

  软化的黄油里加糖 蛋液混合

• 步骤 5：

  

  再倒入蔓越莓搅拌

• 步骤 6：

  

  倒入低筋面粉

• 步骤 7：

  

  翻拌均匀

• 步骤 8：

  

  有模具的，就装到模具里，用保鲜膜包好，如果没有模具，可以直接用保鲜膜包起，或干脆直接分小团，按压也好

• 步骤 9：

  

  冰箱冷藏一小时

• 步骤 10：

  

  冷冻后的坯子很好切

• 步骤 11：

  

  开箱预热170℃烤15-20分钟，烤箱不同 喜欢的口感不同，这烤制时间可以上下浮动

• 步骤 12：

  

  烤好的饼干，自然冷却就好

• 步骤 13：

  

  做早餐 做下午茶都适宜