外酥里糯的可乐饼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  土豆削皮切块，

• 步骤 2：

  

  放入料理机中蒸熟后打成土豆泥

• 步骤 3：

  

  加入炼乳，搅拌成炼乳土豆泥

• 步骤 4：

  

  2个碗中分别打1个鸡蛋、1份面包糠

• 步骤 5：

  

  先把鸡蛋打散

• 步骤 6：

  

  然后挖一勺土豆泥在蛋液中，再捞出来放进面包糠的碗里。

• 步骤 7：

  

  整形成椭圆形放入铺了油纸的烤盘中。

• 步骤 8：

  

  170度烘烤25分钟即可

• 步骤 9：

  

  烤完取出即可。因为土豆泥是熟的，所以只要把鸡蛋层烤熟就可以了。