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步骤 1:
准备好食材
步骤 2:
西兰花掰切成小朵
步骤 3:
冲洗干净
步骤 4:
用盐水浸泡十分钟
步骤 5:
胡萝卜切丝
步骤 6:
鸡胸肉切小丁儿
步骤 7:
切好姜丝蒜米
步骤 8:
鸡胸肉放入姜丝、料酒、蚝油、黑胡椒、酱油进行腌制
步骤 9:
水开放入西兰花焯水
步骤 10:
变色后捞出
步骤 11:
热锅热油,放入蒜米炒香,倒入腌制好的鸡胸肉
步骤 12:
炒至变色
步骤 13:
倒入西兰花继续翻炒
步骤 14:
接着倒入胡萝卜丝
步骤 15:
倒入酱油蚝油继续翻炒
步骤 16:
至胡萝卜西兰花微微发软
步骤 17:
出锅装盘,倒入杂粮饭即可以享用
步骤 18:
分享一个一锅两种米饭蒸饭小技巧
鸡胸肉腌制后更好吃哦
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