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步骤 1:
面粉中先加入热水,然后加入凉水,用筷子搅拌至絮状,放置不烫手的时候揉成面团
步骤 2:
然后盖上保鲜膜,醒1小时以上,醒好的面团揉光滑
步骤 3:
等分6份,揉圆,将油酥的材料混合均匀
步骤 4:
取一个面团,擀薄,然后包入油酥包紧收口。
步骤 5:
擀薄,稍微比平底锅小一圈即可
步骤 6:
平底锅稍微抹油,然后小火加热
步骤 7:
放入饼皮,慢慢加热
步骤 8:
约1分钟翻面,然后直至加热到两面上色即可
步骤 9:
准备好夹料
步骤 10:
取一张烙好的饼,涂抹蒜蓉酱
步骤 11:
铺上生菜
步骤 12:
摆上黄瓜片和香肠片
步骤 13:
然后包起即可
步骤 14:
成品
步骤 15:
步骤 16:
步骤 17:
步骤 18:
步骤 19:
步骤 20:
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