好吃到吮指的糖醋排骨的做法步骤

• 步骤 1：

  

  排骨泡水半小时，洗净

• 步骤 2：

  

  锅中入水，加花椒，八角，一段葱白

• 步骤 3：

  

  盖锅大火煮

• 步骤 4：

  

  冰糖敲碎

• 步骤 5：

  

  煮好半小时后捞出

• 步骤 6：

  

  过温水，洗净血沫

• 步骤 7：

  

  控干水分

• 步骤 8：

  

  锅中入油，小火入冰糖翻炒融化出糖色

• 步骤 9：

  

  入排骨快速翻炒上色

• 步骤 10：

  

  入食盐，转大火翻炒

• 步骤 11：

  

  入葱白

• 步骤 12：

  

  入生抽，蚝油，贴锅边淋香醋，翻炒均匀

• 步骤 13：

  

  入温开水，翻动一下，大火炖煮

• 步骤 14：

  

  小葱切葱花

• 步骤 15：

  

  汤汁收八成干，关火焖五分钟

• 步骤 16：

  

  撒葱花

• 步骤 17：

  

  撒熟白芝麻

• 步骤 18：

  

  上桌

• 步骤 19：

  

  酱汁浓郁，酸甜可口，喷香不腻

• 步骤 20：

  

  太美味了

• 步骤 21：

  

  成品图

• 步骤 22：

  

  成品图