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步骤 1:
准备好食材
步骤 2:
藕带斜刀切好泡入清水中备用
步骤 3:
锅中油烧至七成热,放入切好的红椒和蒜粒爆香
步骤 4:
藕带沥干水份倒入锅中,翻炒片刻。
步骤 5:
倒入半勺白糖和适量的盐,翻炒均匀。
步骤 6:
倒入适量的醋和少许的鸡精,翻炒均匀即可出锅。
步骤 7:
爽脆的口感
步骤 8:
成品
步骤 9:
鲜甜可口的莲蓬夏天的美味。
步骤 10:
美丽的荷塘
藕带切好要先泡一下水防止变黑,藕带很容易熟,翻炒一下就可以了,时间炒久了就失去脆爽的口感。喜欢吃辣的可以放干辣椒丝,我家是有小宝宝喜欢吃,所以用的是红椒。
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