巧克力磅蛋糕 by 热爱生活滴二宝妈妈 - 菜谱

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浏览 8362 收藏 4 时间 30~60分钟切墩(初级)

热爱生活滴二宝妈妈 2021年03月20日发布

磅蛋糕，一种基础蛋糕
台湾称其为重奶油蛋糕或布丁蛋糕
磅蛋糕内部组织扎实细腻，浓郁奶香，口感润泽。
磅蛋糕在蛋糕界的地位如同雪糕世界中的香草冰淇淋一样，基础中的基础、经典中的经典、元老中的元老。
具体做法参考视频
用到的烤箱柏翠5400
180度30分钟

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