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步骤 1:
周末做美食,为了解决自己种的吃不完的韭菜,韭菜盒子剩的烫面一块,擀成薄片,刷满油洒五香粉孜然粉盐适量,最后洒葱花
步骤 2:
卷起来封边,折叠圆形擀平
步骤 3:
电饼铛预热刷油放饼盖上约五分钟翻面
步骤 4:
用铲子抬起来重重摔打几遍会起层,反正面各5分钟左右,摔打几下,然后出锅喽
步骤 5:
美味好吃,不就菜就能吃完
用80℃左右的水烫面,不用滚开的,这样面会很柔软听话
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