黑椒鸡肉玉米肠的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备材料。鸡胸肉提前解冻洗净切块

• 步骤 2：

  

  将鸡胸肉放入绞肉机中，先搅打10秒

• 步骤 3：

  

  将除淀粉、玉米粒以外的所有调料放入鸡肉中，继续搅打10秒

• 步骤 4：

  

  将淀粉放入，搅打15秒

• 步骤 5：

  

  将玉米放入，稍微搅打一下就可以

• 步骤 6：

  

  将鸡肉玉米泥装入裱花袋中，放入冰箱冷藏一小时左右

• 步骤 7：

  

  取出肉泥，裱花袋剪小口，挤入学厨硅胶模具中，表面可用小勺子沾水抹平

• 步骤 8：

  

  盖盖子，水开后放入蒸锅中蒸15分钟左右，最后焖2分钟再开盖