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步骤 1:
猪肉洗净,切小块,放入绞肉机中绞打1分钟
步骤 2:
绞成肉馅了
步骤 3:
放入碗中,放葱、姜、盐、玉米淀粉、一点水,顺时针搅拌均匀
步骤 4:
模具刷油
步骤 5:
肉馅装进裱花袋中,挤到模具中
步骤 6:
放到锅上蒸10-15分钟
步骤 7:
蒸好后,倒扣在盘子上,可以开动啦
肉馅也可放一个鸡蛋,就不用再放水了,放蛋肉馅更嫩,口感好
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