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步骤 1:
准备材料
步骤 2:
小锅里加入牛奶,黄油,白砂糖,煮至黄油融化,轻微沸腾时关火。
步骤 3:
低粉过筛,加入其中。
步骤 4:
迅速搅拌均匀至无干粉。
步骤 5:
开小火,蛋液分次加入其中,每次都要搅拌均匀再加入下一次。
步骤 6:
全部搅拌好时候为粗面糊状。
步骤 7:
装入裱花袋中,把油纸剪成小片,在油纸上面挤出形状。
步骤 8:
可以是长条状,圆形,爱心形,鱼形
步骤 9:
锅里下油,烧至170度左右,面糊连油纸一起下锅,油纸会自动分离
步骤 10:
炸至金黄色,捞出沥油
步骤 11:
撒上糖粉就可以吃了,另外也可以蘸巧克力酱,撒各种糖珠
步骤 12:
ღ( ´・ᴗ・` )比心~
步骤 13:
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