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步骤 1:
将鸡蛋,红糖,盐和枣泥放在一个容器里。
步骤 2:
搅打至颜色发白,体积膨大,粘稠。画8字不易消失。
步骤 3:
过筛低筋面粉,泡打粉和小苏打搅拌均匀。
步骤 4:
加入玉米油搅拌均匀。烤箱上下150度提前预热。
步骤 5:
倒入六寸戚风模具,轻震几下,排出内部空气。撒上芝麻,自己喜欢的坚果。放入预热好的烤箱进行烘烤。
步骤 6:
蓬松暄软,枣香四溢的枣糕就做好了,开吃吧!
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