H大厨教你做回锅肉，看着就流口水的做法步骤

• 步骤 1：

  

  烧水放入肉白煮

• 步骤 2：

  

  姜蒜切片

• 步骤 3：

  

  蒜苗切段

• 步骤 4：

  

  青椒切块

• 步骤 5：

  

  肉捞出切片

• 步骤 6：

  

  开火，锅中加入少许油

• 步骤 7：

  

  油热后放入肥肉继续煸炒出油

• 步骤 8：

  

  加入姜蒜，蒜苗头

• 步骤 9：

  

  转小火加入豆瓣酱和白糖

• 步骤 10：

  

  加入一勺老抽上色

• 步骤 11：

  

  加入瘦肉翻炒均匀(H大厨说瘦肉后加不容易柴)

• 步骤 12：

  

  加入一勺老干妈

• 步骤 13：

  

  加入青椒，翻炒

• 步骤 14：

  

  青椒熟后加入蒜苗叶

• 步骤 15：

  

  加入少许鸡精和盐(先尝味道，觉得咸淡合适了可不加)

• 步骤 16：

  

  出锅装盘