蒜苗腊肠炒蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  

  食材准备：蒜苗4根切段，鸡蛋放半勺盐2个打匀，腊肠1条切片

• 步骤 2：

  

  热锅冷油，下蛋

• 步骤 3：

  

  切碎鸡蛋舀起备着

• 步骤 4：

  

  小火煎一下腊肠，直到肉质透明

• 步骤 5：

  

  中火，蒜苗下去翻炒一下

• 步骤 6：

  

  大概3分之一碗水，大火翻炒直到蒜苗软化

• 步骤 7：

  

  下鸡蛋，翻炒

• 步骤 8：

  

  大概小半勺盐

• 步骤 9：

  

  半勺酱油。腊肠有咸味，不要放太多调料

• 步骤 10：

  

  翻炒均匀

• 步骤 11：

  

  开饭啦！