金秋南瓜糯米球的做法步骤

• 步骤 1：

  

  南瓜切块，红枣去核入锅蒸 20分，直到筷子可以穿透南瓜。

• 步骤 2：

  

  栗子在水中煮五分钟，捣成泥。红枣捣成泥。杏干切碎。 南瓜捣泥，其中一半南瓜加入抹茶粉。再向两份南瓜泥中加入炒过的糯米粉。

• 步骤 3：

  

  把三种馅分别包进南瓜泥，揉成圆球后塑型成南瓜模样。放在刷油的锡纸上。

• 步骤 4：

  

  可以直接吃。推荐想吃软糯效果的进锅蒸5分钟。