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步骤 1:
水蜜桃切成丁(大概150g,我的桃子比较大,所以只用了半个)
步骤 2:
放入30g白糖,搅拌均匀,糖渍20分钟。
步骤 3:
香蕉切成片,放入搅拌杯中,再倒入淡奶油和牛奶,搅打成香蕉泥。
步骤 4:
准备好模具,先放入一层水蜜桃果肉。
步骤 5:
再倒入香蕉泥,然后再放入一层水蜜桃果肉,再倒入香蕉泥。
步骤 6:
模具装至9分满。最后轻轻震动一下模具,保证模具里面没有空隙和气泡。盖上盖子,放入冰箱冷冻几个小时。
步骤 7:
脱模前在冷水中泡一会儿,即可脱模。甜甜蜜蜜的味道,这个夏日又多了一份欢喜。
糖根据自己的口味灵活调整,要注意的是冷冻过以后甜味会有所降低,所以可以适度甜一些。
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