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步骤 1:
食材杨梅鲜果,需提前冷冻。
步骤 2:
红丝绒厚牛乳杨梅饮的食材,就3样: 冻杨梅+厚牛乳+甜菜根粉。
步骤 3:
另外还准备做黑咖啡厚牛乳杨梅饮, 等量食材只需将甜菜根粉换成黑咖啡 用到食材也3样,冻杨梅+黑咖啡+厚牛乳。
步骤 4:
先做红丝绒版:甜菜根粉一点点热水化开, 倒入杯子晃一晃,让杯壁上色, 再倒入厚牛乳。 Tips:甜菜根粉只需要一点点, 加入厚牛乳后,调出的马卡龙色粉好看。
步骤 5:
倒七分满,放入冻杨梅就可以了。
步骤 6:
黑咖啡版做法相同,黑咖啡粉化开后, 杯壁涂层后,再倒入厚牛乳放入冻杨梅。
步骤 7:
黑咖啡厚牛乳杨梅饮,不加冰的冰咖啡, 提神醒脑,口感丰富又凉爽,成品如图。
步骤 8:
红丝绒厚牛乳杨梅饮乳,如图。
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