椒香莴笋丝的做法步骤

• 步骤 1：

  

  莴笋去皮切丝

• 步骤 2：

  

  将切好的莴笋丝放入容器，加盐和醋调味。

• 步骤 3：

  

  搅拌均匀后，锅中倒入一锅底花生油，放入干花椒粒3～5颗，炸糊。将热油倒入笋丝，拌匀，上桌。