营养百合鲫鱼黑豆腐汤的做法步骤

• 步骤 1：

  

  把所有食材洗干净，鱼放上1克盐水外刷一遍。瘦肉切片，放少许盐、白胡椒粉和少许淀粉腌制一下。豆腐切成块备用。

• 步骤 2：

  

  百合也洗干净备用。

• 步骤 3：

  

  热锅热油。

• 步骤 4：

  

  放入鲫鱼

• 步骤 5：

  

  把鲫鱼煎至两面金黄。

• 步骤 6：

  

  然后放入姜片。

• 步骤 7：

  

  然后加入开水，中大火煮五分钟。

• 步骤 8：

  

  之后放入黑豆腐，再继续煮五分钟。

• 步骤 9：

  

  接着放入百合煮五分钟。

• 步骤 10：

  

  然后放入瘦肉和葱头、香菜头煮两分钟。

• 步骤 11：

  

  想汤更丰富点，可以再放两个鲜菇，煮五分钟，也可以不放。

• 步骤 12：

  

  最后放入香菜和盐、鸡精、白胡椒粉调味即可。

• 步骤 13：

  

  最后盛入大汤碗中即可上桌！