梅干菜红烧肉

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梅干菜红烧肉收藏

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所需食材

  • 梅干菜 适量
  • 五花肉 1000g
  • 焯水:生姜 1块
  • 1根
  • 料酒 1大勺
  • 配料:生姜 1块
  • 1根
  • 干辣椒 4个
  • 花椒 15粒
  • 八角 3个
  • 桂皮 1块
  • 香叶 3片
  • 黄豆酱 2勺
  • 冰糖 适量
  • 生抽 1大勺
  • 老抽 少许
  • 蚝油 1勺
  • 啤酒 1罐
  • 开水 适量
  • 1克
  • 胡椒粉 1勺
  • 鸡精 2勺
  • 葱花 适量