有芝士香味的酥脆曲奇，不需要裱花，只需要揉成团后烘烤就可以得到。
颜色也讨喜，下午可配一杯绿茶。
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芝士曲奇收藏
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时间 30~60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 低筋面粉 100克
- 黄金芝士粉 20克
- 泡打粉 2克
- 黄油 60克
- 糖粉 50克
- 全蛋液 25克
芝士曲奇的做法步骤
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步骤 1：
1. 黄油室温软化，加入糖粉。
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步骤 2：
2. 启动电动打蛋器，搅打顺滑。
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步骤 3：
3. 发白，体积膨胀的状态。
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步骤 4：
4. 加入蛋液。
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步骤 5：
5. 搅打顺滑。
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步骤 6：
6. 筛入低筋面粉、芝士粉和泡打粉。
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步骤 7：
7. 拌匀后冷藏半小时。
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步骤 8：
8. 搓成团状，放入烤箱160度烤15分钟。
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步骤 9：
9. 放凉后吃。
小贴士
简单简单！
