红烧土豆牛肉的做法步骤

• 步骤 1：

  

  备好食材

• 步骤 2：

  

  冷水下锅牛肉，加生姜葱料酒，焯水

• 步骤 3：

  

  牛肉焯水后捞出

• 步骤 4：

  

  锅里少量油，加生姜香叶冰糖熬化

• 步骤 5：

  

  备好调料：三大勺生抽，一大勺老抽，一大勺料酒，一大勺蚝油

• 步骤 6：

  

  牛奶下锅加入调料，加开水，焖煮50分钟

• 步骤 7：

  

  加入土豆块，再焖煮30分钟

• 步骤 8：

  

  收汁即可

• 步骤 9：

  

  汤汁浓郁，适合下饭