锅巴小土豆的做法步骤

• 步骤 1：

  

  小土豆削皮，也可以不削皮！蒸锅蒸熟

• 步骤 2：

  

  热油下锅，放点白糖，姜蒜碎小火煎

• 步骤 3：

  

  煎出锅巴后，放孜然，辣椒面，花椒粉，五香粉，盐

• 步骤 4：

  

  继续炒均匀放点小葱即可出锅

• 步骤 5：

  

  装盘食用