微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
鸡蛋取蛋黄,加入几滴柠檬汁,搅动混合均匀。牛奶小火加热至冒泡,分多次将蛋黄液加入,边加入边搅动。
步骤 2:
接着加入炼乳混合均匀,放凉待用。
步骤 3:
淡奶油加入细砂糖打发至能提起小弯钩,再 加入蛋黄糊中,搅动混合均匀。放置冰箱冷冻一晚上或者4小时以上。
步骤 4:
吐司切去边缘,挖空里面的吐司肉,将吐司切成小块。
步骤 5:
黄油隔热水融化,加入冯敏混合均匀。
步骤 6:
将吐司块四周和吐司块均匀涂抹融化的黄油。
步骤 7:
烤箱预热170度,中下层烘烤10分钟。烤好之后的吐司取出放凉,取出冰淇淋挖球摆放在吐司上。草莓洗干净对半切开,摆放在吐司上就可以吃啦!
步骤 8:
成品图
步骤 9:
步骤 10:
小贴士:1、 制作冰淇淋,蛋黄加热是为了消毒,加入柠檬汁是为了去除腥味。加热的时候,切记边加热边搅动,否则就会成蛋花。2、 冰淇淋可以根据自己喜欢添加一些果干或者坚果碎。
美味早餐:香蕉烤吐司
鲜奶吐司面包|一次发酵
焦了也松软可拉丝的淡奶油开花吐司哇
酸奶黄金吐司片
健康吐司养成记
蓝莓西多士
蜂蜜吐司
面包日记丨京都三色吐司【波兰种】
六寸夹心奶香面包
快手面包布丁 无糖无油高蛋白微波炉
把新鲜水果揉进吐司里——桑葚蓝莓吐司
巴斯克吐司
照烧牛肉丸子
炝拌五香豆腐丝
伍仁月饼
酥酥脆脆炸鲜蘑
咖喱热干面
抹茶奶酪奥利奥月饼,抹茶清新、奥利奥香甜、奶酪醇厚,让人欲罢
芝味梅花肉别样香
鸡蛋饼