番茄意面的做法步骤

• 步骤 1：

  

  先煮意面，水开下意面，一人份大概是一元硬币那么粗的意面。煮到意面用筷子夹起来是软的，差不多就熟了，可以尝尝。

• 步骤 2：

  

  煮意面一般需要10分钟以上，所以煮的时候，我们把洋葱和番茄切丁。

• 步骤 3：

  

  煮好的意面盛出来，拌上橄榄油放着也行，直接过一下凉水放着也行。

• 步骤 4：

  

  起锅放油，油热了以后下入洋葱末翻炒。

• 步骤 5：

  

  洋葱末炒到颜色发黄，有香味飘出来，下入番茄继续翻炒。

• 步骤 6：

  

  加水，番茄酱煮开。

• 步骤 7：

  

  煮开之后加糖，盐，白胡椒粉，蚝油调味，尝一下味道，觉得合适就可以了。

• 步骤 8：

  

  把意面倒进去，继续煮个一两分钟就可以装盘了

• 步骤 9：

  

  牛排是超市的合成牛排，泡去血水，用厨房纸擦干，加一点黄油，大火先把两面煎至定型，转小火盖盖焖一两分钟就可以了。

• 步骤 10：

  

  完成！！！