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步骤 1:
准备好材料
步骤 2:
热锅后倒入麻油,烧热后下鲫鱼
步骤 3:
把鲫鱼煎至两面焦黄,盛出备用
步骤 4:
再在锅里倒入适量麻油,爆香蒜姜
步骤 5:
再把鲫鱼倒入,煎一小会,倒入适量白胡椒
步骤 6:
倒入热开水,开大火熬煮
步骤 7:
熬煮到乳白色,再加入适量的盐调味,散点葱花
步骤 8:
浓浓乳白色的鲫鱼汤完成,香气扑鼻,想要喝浓汤就要破壁机帮忙
步骤 9:
鲫鱼汤微微凉晾,这样保护料理杯
步骤 10:
把鲫鱼整条放入料理杯中,不喜欢鱼头的话,可以剔除,汉美驰这款破壁机能把鱼头打的细碎,不担心!
步骤 11:
再把热汤倒入料理杯中,葱姜蒜不用挑掉,全部倒入一起搅打
步骤 12:
把料理杯装上,罩上静音罩,启动机子,从1档开始加档
步骤 13:
这款鲫鱼汤浓汤,可以开至7档,搅打5分钟,细腻的浓汤就出来了
每款破壁机都有差异,建议大家过滤一遍,以免造成卡刺,这款宝宝补钙
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