开胃拌黄瓜的做法步骤

• 步骤 1：

  

  黄瓜削皮切条备用～

• 步骤 2：

  

  撒上适量的盐，进行腌制脱水

• 步骤 3：

  

  倒掉腌制多余的水～里面加生抽（多一点），醋，蒜瓣，小米辣，一点点香油搅拌均匀。

• 步骤 4：

  

  加入适量凉白开，没过黄瓜即可，最后装入罐子放冰箱冷藏1～2小时即可